平素は当協会に格別のご厚情を賜りまして、心より御礼申し上げます。
製粉産業は日本国民の主要食糧である小麦の実需者として、パン、麺、菓子など様々な二次加工産業、消費者の幅広いニーズに応えるべく、小麦粉の安定供給に日々努めております。昨今の新興国の経済発展や世界人口の増加、気候変動などに伴い、世界の小麦需給ならびに穀物相場が先行き不透明な状況下、小麦粉を安定的に供給していく我々製粉産業の使命は、今後より重要になってくるものと考えております。
そのような中、2017年にTPP11・日EU EPAと二つの国際貿易交渉が相次いで大筋合意及び妥結しました。製粉産業においては、原料と製品の国境措置の整合性確保が重要な課題となるため、今後もその動向を注視するとともに、必要に応じて適切に対応していかなければならないと考えております。
また、国内産小麦においても、生産者・行政等と連携しつつ、引き続き安定的な引き取りや品質向上への取り組み等を行っていくことで、生産振興ならびに需給の安定化を図ってまいります。
製粉産業を取り巻く環境が大きく変化する中、対応すべき課題は多々ありますが、製粉産業ならびに小麦関連産業にとって明るい展望が開けるよう、努力して参ります。
関係者の皆様方には、ご理解・ご支援を賜りますようお願い申し上げます。