お知らせ

小麦の安定的な供給について

小麦は、約９割がアメリカ、カナダ、オーストラリアなどからの輸入となっていますが、
主要食糧の安定供給の観点から、国が一元的に輸入を行い、需要分の２．３ヶ月分の備蓄があります。
このため、小麦の供給が不足するようなことはありません。
引き続き小麦粉の安定供給に努めてまいります。